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酒文化里的社会风情

文章出處:《釀酒科技》責任編輯:彭春瑤查看手機網址
掃一掃!酒文化裏的社會風情掃一掃!
人氣:-發表時間:2015-07-04 09:27【

我國酒文化的民俗風情內容豐富、種類繁多,相互滲透,主要可以分爲酒俗風青、酒文化節慶、酒類旅遊商品。

酒俗是在人類長期的社會生活中,逐漸形成的以酒爲主題的民間風俗、習慣、利益的總稱。酒文化節慶是一種現代節慶形式,是民族民間節慶的衍生髮展,目的是宣傳各地酒產品特色,弘揚酒文化。目前比較盛行的酒文化節慶類型:名酒博覽會、酒文化學術研討會、雞尾酒大賽、啤酒節等活動。酒類旅遊商品主要指旅遊者在旅遊活動中購買的,由旅遊目的地向旅遊者提供的酒液、酒具、酒書籍、酒文化影像作品參酒的食品以及其他酒產品。我國酒品牌繁多,酒業生產具有很強的地域性。

摘自《釀酒科技》

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