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巨头割据形成,酱酒不会是永远的风口

文章出处:http://www.xtxiangyun.com/責任編輯:張高禎查看手機網址
掃一掃!巨頭割據形成,醬酒不會是永遠的風口掃一掃!
人氣:-發表時間:2018-05-03 09:50【

我們說要研究消費者,要迎合消費者,現在的主力消費者是誰?我們都知道,白酒原酒的主力消費人羣是介於30~50歲之間,其中30~40歲之間是骨幹消費力量,是生力軍,這個年齡段是哪些人?所以,不服氣沒用,要相信事實。

醬酒不會是永遠的風口

這個解讀有點拗口,也是對目前醬酒熱的降溫。兩點理由,一是複習第三條,即中低度會成爲未來的主流,意味着醬酒如果不進行技術革新,把酒度降下來,遲早會被年輕一代人羣拋棄;二是重度酒精消費人羣會越來越少。中產崛起,小康生活實現,國民對健康的追求越來越重視,必然會抑制重度酒精消費人羣的泛濫。

醬酒追求的是口感飽滿,輕鬆喝酒的人卻希望酒體口感清爽,入口微甜、易下喉。看看啤酒這幾十年的發展歷程,就知道消費者的變化了。

宣傳場景化、互聯網化

真人秀的火爆做了最好的印證。白酒的廣告不再是簡單的狂轟濫炸,不是錢多就能打造出一個好品牌,要學會跟消費者互動、讓消費者主動參與進來,這樣的品牌才更得消費者青睞並主動選擇。

行業裏面以後真正玩得起白酒的企業就那麼多,而且隨着時間的推移,數量只會越來越少。所以,對經銷商來說,站隊要趁早,選對品牌意味着以後還有機會在行業裏面找飯吃,站錯隊,以後就只有轉型的份,因爲行業裏面已經沒有您吃飯的工具了。

對絕大多數酒企來說,意味着“卖身要趁早”,越早還能賣個好價錢,越到後面人老珠黃,就只能“破罐子破摔”了。

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